肉絲炒面條

美食達人@饞嘴樂

肉絲炒面條封面圖

菜式簡介
　　一般製作炒面條時最好選擇珠江面或者超市賣的面餅。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面餅2塊; 豬肉100克; 胡蘿蔔絲20克

輔助料: 油1湯匙; 鹽3克; 生抽1湯匙; 蔥適量

肉絲炒面條的做法步驟

第一步：把豬肉切條

第二步：把面餅煮至8分熟，撈出瀝幹水分，加點橄榄油攪拌均勻備用

第三步：熱油，炒香蔥花，放入肉絲煸炒

第四步：加生抽、鹽調味，放入胡蘿蔔絲

第五步：放入面條，翻炒均勻，即可關火

第六步：出鍋裝盤。ok

肉絲炒面條做法技巧/竅門/補充說明：

也可以放自己喜歡的青菜搭配。

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：面條

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