香菇奶白菜

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香菇奶白菜封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇適量; 奶白菜適量

輔助料: 花生油適量; 鹽適量; 蒜末適量; 水澱粉適量; 雞精適量

香菇奶白菜的做法步驟

第一步：油菜洗淨，奶白菜梗切三角形，菜葉切段。

第二步：香菇洗淨後焯水，撈出擠去水份，切成條。

第三步：鍋中倒油，油熱後放入蒜末。

第四步：先放奶白菜梗翻炒一會。

第五步：接著放入奶白菜葉炒軟。

第六步：再放入切好的香菇翻炒。

第七步：最後出鍋前放入鹽、雞精，倒入水澱粉勾芡即可。

第八步：炒好的菜裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜朋友聚餐

相關食材：白菜奶白菜香菇

答配菜譜：香菇與白菜的做法

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