白菜炖黑木耳

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白菜炖黑木耳封面圖

菜式簡介
　　白菜片和黑木耳搭配炒製是一道傳統的家常菜。其實將其炖製也可以滴。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 大白菜500克; 泡發黑木耳100克

輔助料: 油1湯匙; 鹽8克; 蔥適量

白菜炖黑木耳的做法步驟

第一步：把黑木耳泡發洗淨

第二步：大白菜洗淨切條

第三步：熱油，炒香蔥花

第四步：放入白菜，黑木耳炖製5分鍾，中間加鹽調味

第五步：出鍋盛入碗中，即可食用

白菜炖黑木耳做法技巧/竅門/補充說明：

可以加一點生抽調味

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜素菜晚餐東北菜

相關食材：白菜黑木耳木耳

答配菜譜：木耳與白菜的做法黑木耳與白菜的做法

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