黑木耳炒白菜梗
菜式簡介
黑木耳是人類身體的清道夫,有著較強的吸附作用,經常食用有利于使體內産生的垃圾及時排出體外,能起到很好的清肺作用。黑木耳還能抗血栓、降血脂,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。
白菜含有豐富的粗纖維,能起到潤腸、促進排毒的作用,可以刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白菜梗200克
- 幹黑木耳20克
- 輔助料
- 檸檬小半個
- 白糖10克
- 水澱粉30毫升
- 大蒜半頭
- 油鹽適量
- 雞粉少許
黑木耳炒白菜梗的做法步驟
黑木耳炒白菜梗做法技巧/竅門/補充說明:
1、主料中黑木耳的用量爲幹的黑木耳的重量;
2、這次做的的酸甜口味的,更爽脆。