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木耳炒白菜

美食達人@江上飛雪
木耳炒白菜封面圖

菜式簡介
  適合中老年朋友飲食習慣,清爽可口。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
白菜400克
輔助料
木耳幹20克
調味料
適量
適量
適量
花椒面適量
適量
味精適量
適量

木耳炒白菜的做法步驟

  • 第一步:1、白菜洗淨用刀削成片,吧水瀝幹備用。
  • 第二步:2、木耳用冷水浸泡1小時以上,用手撕成小塊,瀝幹水分備用。
  • 第三步:3、炒鍋放油燒至8成熱加入花椒面、蔥、姜,炒香後放入白菜、木耳,翻炒快熟時放入蒜、醋、味精,炒熟裝盤。
  • 木耳炒白菜做法技巧/竅門/補充說明:

    清香、爽口,營養豐富,是一道家常好菜!

    相關食材:白菜木耳

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