木耳炒白菜
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 幹木耳一小把
- 白菜150克
- 輔助料
- 蔥末少許
- 五香粉少許
- 生抽一勺
- 鹽少許
- 雞精少許
- 枸杞10粒
- 食用油少許
- 姜末適量
木耳炒白菜的做法步驟
第一步：准備好幹木耳
第二步：泡發好後上鍋煮幾分鍾
第三步：撈出瀝水備用
第四步：白菜洗淨後切片片備用
第五步：鍋裏倒入少許食用油燒熱，放入蔥姜末爆香
第六步：放入白菜片翻炒
第七步：加入少許五香粉，生抽翻炒均勻
第八步：在放入木耳繼續翻炒
第九步：放入少許枸杞，鹽，雞精翻炒幾下既可出鍋
答配菜譜：木耳與白菜的做法