紅梅報春（新年寓意甜點）

第一步：准備食材，取紅心火龍果汁備用。

第二步：澄粉和糯米粉混合到一起，倒入適量開水，邊倒邊用筷子攪拌。（可隨喜好添加適量白糖）

第三步：分出兩小份，倒入黃色菠蘿果味粉，棕色可可粉，紅色火龍果汁。（紅色做花朵，棕色做樹幹，黃色做花蕊。）

第四步：分別和成光滑的面團。

第五步：花朵製作：取紅色面團擀厚度約爲3--4毫米厚的薄片，用花型模具刻出花朵。（可用少許油防粘）

第六步：花片的周邊捏薄，更有力體感。

第七步：兩片交錯放到一起。

第八步：用小塑料棒按住中間捏住。

第九步：用小棒抵住兩片花瓣的中間，把花瓣一片一片的往花心位置壓下去，依次粘好定型。（面團很粘，很容易粘住定型。）

第十步：再用細點的竹簽壓在下邊一層的花瓣中間，往第一層上輕輕按壓定型，依次粘好。

第十一步：取黃色面團搓細長條，反複折疊幾次。

第十二步：多個細條從中間對折，用竹簽紮住。

第十三步：按到花朵中間，稍微調整，花蕊就做好了。

第十四步：花苞製作：花片對半切開。

第十五步：交錯著放到一起。

第十六步：從一端卷起來。

第十七步：捏住固定。

第十八步：棕色面團，刻出花片，對半切開。

第十九步：把花苞放到上面。

第二十步：卷起來，多余的部分去掉，小花托就做好了，依次多做幾個。

第二十一步：紅色面團搓小圓，也包上小花托，大小花苞部分就做好了。

第二十二步：盤子裏抹上少許油，棕色面團搓長條，隨意壓出紋路，放到盤子裏。

第二十三步：再搓點細細的小枝條。

第二十四步：花朵部分也擺放到抹好油的盤子裏。

第二十五步：中間要有空隙，不要擺放太擠，以免粘到一起。蒸鍋水開後再放入，隔水蒸2分鍾左右，完全透明就熟了。

第二十六步：蒸好後，根據個人喜歡隨意擺放樹枝。

第二十七步：擺放好花朵和小花苞。（也可用糖粉和椰蓉做雪花裝飾成白雪皚皚的世界。）

第二十八步：成品圖。

第二十九步：細節圖，美美哒~~~

第三十步：細節圖。

第三十一步：細節圖，晶瑩剔透~~~

第三十二步：細節圖。

第三十三步：細節圖。

第三十四步：細節圖。

第三十五步：細節圖。

第三十六步：細節圖。

第三十七步：細節圖。

第三十八步：成品圖。

第三十九步：應個景撒上糖粉做雪花，盤子裏變成白色了映的花也變了顔色哈哈~~~

第四十步：細節圖，不論怎麼都好看~~~

第四十一步：細節圖。

第四十二步：成品圖。

第四十三步：細節圖。

第四十四步：細節圖。

第四十五步：細節圖。

第四十六步：成品圖。

第四十七步：成品圖。

第四十八步：成品圖。

第四十九步：成品圖。

第五十步：成品圖。