白果蜜棗年糕
菜式簡介
這道菜背後的故事~:
粘米,黃黏米的功效:
暖脾胃,補中益氣,縮小便。
主治:胃寒痛,消渴,夜多小便,小便頻數,脾胃氣虛泄瀉,氣虛自汗,妊娠腰腹墜脹,工作後氣短乏力,體弱。
現在正值冬季,又趕上快到春節了,吃點還是有好處的,
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 糯米200克
- 黃粘米200克
- 白果80克
- 無核蜜棗160克
- 輔助料
- 糖80克
白果蜜棗年糕的做法步驟
白果蜜棗年糕做法技巧/竅門/補充說明:
絲巾溫馨提示:粘米裏還可以加入別的果幹,做出多種形狀。