棉花糖面包機版～核桃牛軋糖

美食達人@多芸轉晴

菜式簡介
　　今日手作～核桃牛軋糖，
　　外面在售的的都是花生牛軋糖，我用核桃代替了花生，不僅營養了，味道也更贊哦。
　　用面包機的果醬功能來做牛軋糖比用不粘鍋方便多了，不會粘的到處都是，有面包機的朋友不妨可以試試看～

第一步：准備好所以食材～

第二步：將棉花糖500克、黃油140克放入面包機中開啓果醬功能

第三步：攪拌中的糖塊～

第四步：待糖塊攪拌均勻，加入400克奶粉繼續攪拌～

第五步：待奶粉攪拌均勻，倒入核桃繼續攪拌～

第六步：拌好的糖塊取出，放在裝油紙的烤盤中～

第七步：趁熱用擀面杖壓平～

第八步：用鋒利的刀切成小塊～

第九步：滿滿一大盆，用包裝紙包裝一下就可以送人啦～??

第十步：核桃味的牛軋糖更加營養哦～??

第十一步：不過這個還是屬于高熱量的東西，多吃總歸不好，偶爾吃一塊吧??

第十二步：??????

第十三步：??????

棉花糖面包機版～核桃牛軋糖做法技巧/竅門/補充說明：

多芸碎碎念：
1、核桃換成花生仁就是，花生牛軋糖。
2、如果家中沒面包機，可以將棉花糖放入微波爐中加熱攪拌。也可放在不粘鍋中加熱操作。
3、如果做其他口味的話，抹茶，可可粉是奶粉的10：1的比例。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：桃核桃面包棉花糖

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