燕麥核桃面包
菜式簡介
不同于傳統的面粉湯種，此款面包采用麥片做爲湯種的材料，面包松軟可口的同時，還透著濃濃的燕麥的香氣，非常田園風味的面包，喜歡一定要試試！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉200克
- 低粉25克
- 雞蛋25克
- 水50克
- 糖25克
- 鹽3克
- 酵母3克
- 黃油10克
- 核桃碎25克
燕麥核桃面包的做法步驟
燕麥核桃面包做法技巧/竅門/補充說明：
這裏用的麥片是速食麥片，不是需要煮的那種整粒麥片。
將核桃放入料理機打碎即成核桃碎。