肉末香菇蒸蛋

美食達人@小帥廚娘

肉末香菇蒸蛋封面圖

菜式簡介
　　新吃法，老公和兒子吃了個光光，哈哈，這裏有兒子不愛吃的香菇他沒吃出來

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香菇4個（大）; 肉餡100克; 雞蛋3枚

輔助料: 鹽少許; 醬油少許; 五香粉少許; 蔥花少許; 姜少許; 香油少許; 玉米油少許; 韭菜2根

肉末香菇蒸蛋的做法步驟

第一步：香菇洗淨剁碎

第二步：剁好的肉餡

第三步：把他們放在一起放入調料攪拌均勻

第四步：放入盤子，打入雞蛋

第五步：上鍋蒸20分鍾（上汽後計時)

第六步：拿出來撒上韭菜點綴

菜譜標簽：小吃

相關食材：肉末香菇

答配菜譜：香菇與肉末的做法

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