清爽小菜之木耳拌芹菜

美食達人@樂：在吃

清爽小菜之木耳拌芹菜封面圖

菜式簡介
　　清新爽口的涼拌菜，是小夥伴們最早吃完的那一盤

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜適量; 黑木耳適量; 青蒜一根

輔助料: 鹽少許; 生抽少許; 醋少許

清爽小菜之木耳拌芹菜的做法步驟

第一步：芹菜切絲入開水鍋焯熟，撈出入涼開水中備用

第二步：黑木耳提前一晚泡發

第三步：泡發好的黑木耳入開水鍋焯熟，撈出後入涼開水中備用

第四步：芹菜擺一圈，木耳撕小片放在中間，撒上青蒜絲，加入鹽、生抽、醋調味即可

清爽小菜之木耳拌芹菜做法技巧/竅門/補充說明：

小夥伴們可以根據自己喜歡的口味添加不同的調味料

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：芹菜木耳

答配菜譜：芹菜與木耳的做法

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