木耳芹菜焖面

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木耳芹菜焖面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 新鮮面條150克; 五花肉50克; 水發木耳3朵; 胡蘿蔔半個; 西芹1片

輔助料: 郫縣豆瓣醬一小匙; 姜適量; 蒜適量; 鹽適量; 生抽適量; 食用油適量

木耳芹菜焖面的做法步驟

第一步：1、把各種蔬菜洗淨，切成長條狀，姜、蒜切片。

第二步：2、鍋底入少許油，把五花肉放入煸炒出油。

第三步：3、放入姜蒜片和豆瓣醬炒香。

第四步：4、倒入一碗水。

第五步：5、放入適量鹽和生抽。

第六步：6、放入切好的各種蔬菜。

第七步：7、把面條碼在蔬菜上面，蓋上蓋上焖。焖一會揭開蓋子把面條翻面後挑松散，再接著焖熟即可食用。

第八步：成品圖

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：芹菜木耳

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