芹菜木耳豬肝

美食達人@楊麗的家常菜譜

芹菜木耳豬肝封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肝適量

輔助料: 木耳適量; 泡椒適量; 芹菜葉適量; 姜片適量; 蒜片適量; 泡胡蘿蔔適量

芹菜木耳豬肝的做法步驟

第一步：泡發的木耳焯水。

第二步：熱油放入泡椒、泡胡蘿蔔、姜片、蒜片、爆香。

第三步：豬肝提前用白酒腌製一下，然後加入澱粉拌勻，加入豬肝。

第四步：芹菜根。

第五步：備用的木耳和芹菜葉翻炒。

第六步：起鍋前加入適量鹽和雞精調味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜

相關食材：豬肝芹菜木耳

答配菜譜：芹菜與木耳的做法豬肝與芹菜的做法豬肝與木耳的做法

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