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芹菜葉拌木耳

美食達人@麻麻的家常菜
芹菜葉拌木耳封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
幹木耳適量
芹菜葉適量
輔助料
剁椒適量
大蒜適量
適量
生抽適量
適量

芹菜葉拌木耳的做法步驟

  • 第一步:芹菜葉洗淨備用
  • 第二步:木耳泡發,洗淨備用
  • 第三步:起鍋燒水,水燒開之後,芹菜葉水裏燙一下迅速撈起!(燒水的時候准得點剁椒末,蒜末!新鮮大蒜只用蒜猜部分!)
  • 第四步:用焯了青菜葉的水煮下黑木耳,煮熟!
  • 第五步:煮木耳時候給芹菜葉改刀!切小一點就可以!
  • 第六步:切好的芹菜葉和剁椒大蒜放一起!
  • 第七步:撈起木耳和芹菜葉放一起!
  • 第八步:加鹽!
  • 第九步:加生抽拌勻!
  • 第十步:淋上熱油!拌勻就可以了!
  • 第十一步:完成啦!每次買芹菜,芹菜葉丟了可以,我都拿來拌木耳,還可以加點熟花生米!
  • 芹菜葉拌木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    芹菜葉挑一挑,爛的老的都不要ヽ(≧Д≦)ノ

    相關食材:芹菜芹菜葉木耳

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