芹菜木耳涼拌菜

第一步：蒜切沫

第二步：芹菜切小段

第三步：鍋中放入適量清水，燒開，放入芹菜段燒開，撈出立刻放入冷水中

第四步：木耳提前泡發，洗淨，放入鍋中

第五步：燒開後撈出，立刻放入冷水中

第六步：把芹菜和木耳從冷水中撈出，控幹水份放入盆中

第七步：鍋中放入適量植物油，放入花生米翻炒至紅衣爆開

第八步：把花生米倒入盆中，加入幹紅辣椒，加入三勺生抽

第九步：加入兩勺醋，加入適量鹽

第十步：鍋中放入少量植物油，爆香花椒，把花椒撈出不要

第十一步：把蒜末放入盆中，把花椒油澆到盆中蒜末和幹紅辣椒上，攪拌均勻即可

第十二步：成品圖。