涼拌木耳芹菜

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涼拌木耳芹菜封面圖

菜式簡介
　　爽口小菜。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 芹菜一根; 木耳一把

輔助料: 辣椒油適量; 花椒油適量; 鹽少許; 雞精少許; 醋適量; 白糖少許; 蒜泥適量

涼拌木耳芹菜的做法步驟

第一步：木耳泡好，芹菜洗淨改斜刀。

第二步：鍋裏燒開水，放入蔬菜焯水備用。

第三步：焯水一分鍾後撈出瀝幹水分。

第四步：放入蒜泥和配料裏的所有調料，翻拌均勻。

第五步：小菜。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜快手菜

相關食材：芹菜木耳

答配菜譜：芹菜與木耳的做法

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