肉桂面包卷
菜式簡介
這個季節吃肉桂似乎正合適,一開始還擔心孩子們不喜歡這個味道,沒想到很搶手,真是風卷殘雲,一掃而光啊。看著孩子們這麼愛吃,就接連烤了肉桂味的,甜甜的,挺不錯。注意吃多了容易上火,因此要多補充水份。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高粉250克
- 酵母粉2克
- 鹽2克
- 植物油15克
- 白糖25克
- 水120克
- 全蛋液30克
- 輔助料
- 紅糖40克
- 肉桂粉2克
- 面粉5克
肉桂面包卷的做法步驟
肉桂面包卷做法技巧/竅門/補充說明:
1、如不喜歡肉桂粉的味道,可以少放一些。
2、最好用個模具,將面包胚放模具裏發酵,成品會更好看。
3、烤箱溫度和時間僅供參考。
答配菜譜:肉桂與面包的做法