芝麻肉桂面包卷
菜式簡介
常看到朋友們用肉桂做點心,我也非常喜歡肉桂的藥香氣,雖然並不太了解肉桂的藥用價值,但平常做菜卻常用它來做調料,今天特查了一下肉桂作用:肉桂是一種中藥材,有很高的藥用價值,多年來一直被廣泛應用于多種疾病的治療和緩解。它是我國南方常見的一種樟科植物肉桂的幹燥樹皮。氣味甘辛、呈紫紅色,有濃烈的香氣,由于有高的藥用價值,後來被列入中醫藥典,被世代習醫者所用。肉桂有溫補腎陽,填精補血、堅韌骨節、驅寒止痛、活血化瘀、暖脾胃、通血脈,補中益氣的作用,如果屬寒性體質,手腳怕冷的人,常吃點肉桂是有治療作用的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面包粉250克
- 白糖40克
- 玉米油20克
- 雞蛋25克
- 水120克
- 鹽2克
- 酵母3克
- 輔助料
- 肉桂粉適量
- 花生粉適量
- 砂糖適量
- 白芝麻適量
芝麻肉桂面包卷的做法步驟
芝麻肉桂面包卷做法技巧/竅門/補充說明:
肉桂具有溫補腎陽的藥用價值,但是如果肝火非常旺的人應該少吃。