花式培根面包

美食達人@salila82

花式培根面包封面圖

菜式簡介
　　簡單好做的一款花式面包，看著花兒般的面包心情也大好。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高粉270克; 糖20克; 鹽1·5克; 牛奶135克; 黃油20克; 雞蛋42克; 奶粉10克; 酵母2克

花式培根面包的做法步驟

第一步：後油法揉面，揉到擴展階段。

第二步：一次發酵至原來2-2·5倍大。

第三步：取出面團排氣。

第四步：平均分成7份。

第五步：取一份擀成長方形狀。

第六步：用利刀割出條狀。

第七步：鋪上半根培根。

第八步：從上往下卷起，收口。

第九步：全部卷好放入披薩盤中。

第十步：二次發酵。

第十一步：發酵完成後刷蛋液。

第十二步：烤箱中層185度20分鍾，上色後蓋錫紙。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：培根面包

答配菜譜：培根與面包的做法

相關菜譜：: 肉控的最愛---洋蔥培根玉米吐司【面包機版】的做法; 培根肉松面包~好吃的不得了的做法; 培根火腿脆皮面包的做法; 洋蔥培根面包的做法; 德普烘焙實驗室-匈牙利培根面包的做法; 芝士培根面包卷的做法; 培根奶酪面包卷的做法; 培根沙拉面包片的做法; 香蔥培根面包的做法; 超級爆軟芝士培根面包披薩的做法; 蔥花培根面包的做法; 芝士培根面包的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM