雞蓉紫菜卷

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雞蓉紫菜卷封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞脯肉400克; 蔥各10克; 姜適量

輔助料: 紫菜4張; 油適量; 鹽適量; 料酒適量; 糖適量

雞蓉紫菜卷的做法步驟

第一步：啓動：自動啓動時間： 0 S溫度： 0 ℃雞晡肉剁成泥加蔥末姜末鹽料酒糖攪上勁備用

第二步：啓動：自動啓動時間： 0 S溫度： 0 ℃紫菜平放將肉泥勻均地抹在上面卷緊

第三步：啓動：自動啓動時間： 0 S溫度： 0 ℃

第四步：啓動：自動啓動時間： 10 S溫度： 180 ℃鍋內放油

第五步：啓動：自動啓動時間： 600 S溫度： 180 ℃將紫菜卷放入煎二面撈出

第六步：啓動：自動啓動時間： 0 S溫度： 0 ℃改刀裝盤

第七步：啓動：自動啓動時間： 0 S溫度： 0 ℃將海鮮醬2湯匙生抽5g淨水5g調製成汁水即可上桌

菜譜標簽：老人宴客菜午餐春季食譜涼菜日本料理

相關食材：紫菜

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