冬瓜排骨湯

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冬瓜排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 排骨500克; 冬瓜500克

輔助料: 八角3個; 花椒1匙; 姜片5塊; 鹽1匙

冬瓜排骨湯的做法步驟

第一步：排骨先去掉血水

第二步：洗去泡沫後加水放鍋裏煮，分別加入調料（八角、花椒、姜）

第三步：水開了加如冬瓜，放鹽

第四步：水開了就好了

菜譜標簽：午餐孕婦朋友聚餐夏季食譜湯類産婦湯羹

相關食材：排骨冬瓜

答配菜譜：排骨與冬瓜的做法

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