娃娃菜黑木耳炒肉片

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娃娃菜黑木耳炒肉片封面圖

菜式簡介
　　碧綠的娃娃菜黑色的木耳滑嫩的肉片色香味俱全哦

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豬肉100克; 娃娃娃150克; 木耳20克; 香蒜葉2顆; 紅辣椒2個

輔助料: 植物油2勺; 鹽5克; 生抽1勺; 老抽1勺; 澱粉1勺

娃娃菜黑木耳炒肉片的做法步驟

第一步：肉片用鹽生抽澱粉拌勻腌漬5分鍾

第二步：木耳浸泡好辣椒切片蒜末

第三步：鍋裏放植物油將肉片煸炒變色盛出來

第四步：倒入娃娃菜大火煸炒

第五步：放木耳紅辣椒加適量鹽生抽老抽拌勻即可

第六步：營養美味哦

娃娃菜黑木耳炒肉片做法技巧/竅門/補充說明：

娃娃菜切片放少許鹽腌漬10分鍾去除苦味，木耳提前浸泡好

菜譜標簽：熱菜

相關食材：娃娃菜黑木耳木耳

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