面包機做彩色面包的方法（可可雙色吐司）

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菜式簡介
　　這個方子是按照@梅之小榭的方子做的哦，裏面會有一點修改哦！第一眼看到這個感覺特別好看的花紋呢！連我這種手殘黨也能做的出哦！吃上去也好吃！十分棒！

第一步：准備好所需要的材料，除了黃油外，按照先液體後固體的順序放入面包桶

第二步：首先選擇自定義和面程序，和面20分鍾，10分鍾後加黃油

第三步：然後再選擇歐式程序，繼續攪拌面團

第四步：在攪拌3之前先調和好可可粉，水適量即可，不需要太多，攪拌成沒粉末狀即可

第五步：攪拌3第一次醒面的時候，拿去五分之三的面團，用保鮮膜封住放入冰箱，免得面團發酵

第六步：把可可粉的水倒入面包桶，繼續啓動攪拌剩余五分之二的面團

第七步：在發酵1開始前，暫停，取出面團，進行整形，把白面團擀成大片，可可面團稍微小一些，鋪在白面團上面

第八步：卷起來之後用刀切成14段

第九步：取出面包桶攪拌刀，如圖的放置方法

第十步：然後在空隙的位置放進第二層面團，如圖的放置方法

第十一步：第三層和第一層的同樣放置方法，然後蓋上蓋子，繼續啓動面包機

第十二步：發酵的時候會膨脹~面團就會自然而然的粘起來咯！

第十三步：烘烤完成後，效果是不是很美呢？！

面包機做彩色面包的方法（可可雙色吐司）做法技巧/竅門/補充說明：

1、我用的是PE8500W面包機，大家使用別的品牌的面包機時注意適當調整；
2、秋冬的時候酵母需要多1-2g哦

菜譜標簽：老人兒童烘焙快餐早餐

相關食材：面包吐司

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