吐司面包??
菜式簡介
夏季早餐切片面包。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 高筋面粉240克
- 牛奶170克
- 雞蛋50克
- 輔助料
- 奶粉30克
- 煉乳20克
- 黃油20克
- 溫水20克
- 酵母3克
吐司面包??的做法步驟
吐司面包??做法技巧/竅門/補充說明:
1·揉面低溫防止發酵
2·烤箱拿出來立馬脫模放晾架。不然會塌。
菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:吐司與面包的做法
菜式簡介
夏季早餐切片面包。
1·揉面低溫防止發酵
2·烤箱拿出來立馬脫模放晾架。不然會塌。