火腿芝士蛋三明治

美食達人@老方小雨

菜式簡介
　　早餐搶時間，要營養，提前做好了奶香白吐司；第二天早上改做道了小西點：火腿芝士蛋三明治；吐司厚實內容豐富，兩個三明治外加一杯牛奶，不僅肚皮快要撐破了，營養也夠了哈~~~

第一步：材料大集合

第二步：黃瓜洗淨去皮、切成片狀，長度與土司相同

第三步：把土司放平底鍋稍微烤一下，表面香脆且更有韌性

第四步：鍋中放入少許黃油：放入火腿片煎熟

第五步：煎好的火腿片放在第一片土司上，再快速將芝士平鋪在熱熱的火腿上，火腿的余溫能使芝士慢慢地溶化

第六步：· 放上第二片土司後擠些沙拉醬再鋪黃瓜片、稍後再擠一層沙拉醬，同時在第三片土司一面抹上藍莓醬

第七步：另起鍋，倒少許色拉油，敲進一個雞蛋

第八步：將煎好的荷包蛋，鋪上第二層黃瓜片上

第九步：合上第三片土司，成一個正方體，再對角切開即可

火腿芝士蛋三明治做法技巧/竅門/補充說明：

1、不喜歡黃瓜的朋友，也可以用生菜或其它代替；
2、喜歡其它醬料的朋友，也可以添加，隨意就好；
3、火腿片和雞蛋煎好後，快速放好，其余溫能使芝士慢慢地溶化，更好吃

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：火腿芝士

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