#東菱破壁機之#火甘草莓汁

菜式簡介
　　美食背後的故事：火甘及草莓都是富含多種維生素C的水果，現在正是吃的時候，今天我就用東菱DL-PL500加熱破壁機做了水果汁，一點都感覺不到渣子的存在，口感細膩，又能充分被人體吸收，多老人及孩子更是方便哦；大家現在就和我一起來分享吧。
　　火甘又叫醜桔：他是四川蒲江長秋山種植的火甘，海拔1000米，年平均溫度16·4℃，日照1122小時，晝夜溫差高達20℃。只有這樣的天賜良地，才能産出最好吃的不知火柑。那果肉的味道是春天的驚喜，是跨越寒冬的甜蜜。
　　草莓：草莓是一種營養價值很高，頗受人們喜愛的鮮食水果，草莓除了酸甜爽口，芳香濃郁，風味獨特外，更富含礦物質及維生素C，其維生素C的含量比蘋果和葡萄高出100倍以上，它是一種活性很強的還原性物質，是人體內新陳代謝不可缺少的，還能促進細胞的形成，維持牙齒，骨骼，血管，肌肉的正常功能和促進傷口愈合，也能形成抗體，增強人體的抵抗力。此外草莓含多種有機酸，礦物質，因此具有補虛補血，清肺化痰，健胃降脂，潤腸通便的功效。同時對高血壓，冠心病，動脈硬化，貧血，體虛，便秘也有相當的療效作用。因此長吃草莓有益身體健康喔。