白菜豬肉馄饨

美食達人@茉莉美食之旅

白菜豬肉馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肉餡500克; 白菜500克

輔助料: 蝦皮10克; 味極鮮20克; 紫菜10克; 鹽10克; 雞蛋2個; 花生油20克

白菜豬肉馄饨的做法步驟

第一步：大白菜取菜頭切碎

第二步：白菜切碎後握出菜水後放到盆裏

第三步：加入一個雞蛋味極鮮鹽花生油

第四步：順時針一個方向攪拌

第五步：餡做好了

第六步：我是買的現成的馄饨皮包起來

第七步：鍋裏燒開水下馄饨燒開後加入半碗涼水再燒開再加涼水燒開後就可以出鍋了

第八步：一個雞蛋打碎後攪拌倒入粘鍋做成餅切成絲

第九步：大碗中倒入紫菜蝦皮香油鹽味極鮮雞蛋絲

第十步：把煮馄饨的水燒開加入大碗中。湯做好了

第十一步：馄饨加湯開吃啦

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉白菜

答配菜譜：豬肉與白菜的做法

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