白菜海帶炒豬肉

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白菜海帶炒豬肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 白菜適量; 海帶適量

輔助料: 豬肉適量

白菜海帶炒豬肉的做法步驟

第一步：炒鍋倒入清水，放入海帶片，加熱至沸騰，成盤備用。撈出海帶後把豬肉放入沸水中，撇除浮沫，成盤備用。

第二步：熱鍋熱油，下入蔥姜，中小火炒豬肉，放入料酒，老抽調味，炒熟備用。

第三步：重新起鍋，放入辣椒，蒜瓣，海帶片和白菜，大火翻炒，加生抽，醋。待白菜軟爛，混入豬肉，加雞精，鹽，翻炒均勻，出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬肉海帶白菜

答配菜譜：海帶與白菜的做法豬肉與白菜的做法豬肉與海帶的做法

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