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白菜豬肉水餃

美食達人@蟲寶媽咪
白菜豬肉水餃封面圖

菜式簡介
  香噴噴的那。老公愛死了。。還說以爲是我買來的。。(*^__^*) 嘻嘻……

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豬肉半斤
輔助料
白菜半個
調味料
大蒜適量
適量
花椒粉適量
老抽適量
料酒適量
雞精適量

白菜豬肉水餃的做法步驟

  • 第一步:白菜洗淨切碎,擠出水分備用。
  • 第二步:豬肉洗淨,剁碎
  • 第三步:豬肉跟白菜合並剁一下,添加:老抽、大蒜、鹽、雞精、花椒粉(因爲個人愛吃)、料酒。
  • 第四步:由于一個人在包餃子,所以包的過程就沒拍,這是包好的幾個
  • 第五步:這是包好後 碼好的。。。(多余的可以放冰箱想吃的時候再吃)
  • 第六步:這是煮好了
  • 第七步:撈出鍋
  • 第八步:最後的成果。(可自製配料沾著吃)
  • 白菜豬肉水餃做法技巧/竅門/補充說明:

    1、白菜加鹽之後容易出水,所以剁白菜的時候加點鹽,可以很好的把水殺出來。

    相關食材:豬肉白菜

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