家常菜肴@@冬菇絲炒燒肉

美食達人@meimei·lam

家常菜肴@@冬菇絲炒燒肉封面圖

菜式簡介
　　啦! 啦! 啦!簡簡單單又一餐!!!

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 燒肉適量; 冬菇適量

輔助料: 姜適量; 指天椒適量; 蔥適量

家常菜肴@@冬菇絲炒燒肉的做法步驟

第一步：原料：燒肉 ,冬菇 ,姜 ,蔥 ,指天椒。

第二步：燒熱鍋，下適量油，爆香蔥，姜片及指天椒。

第三步：冬菇事前泡軟切絲。加入煸炒5分鍾。

第四步：加入切塊的燒肉，轉大火炒至焦黃。

第五步：加入適量的水，雞精粉，蚝油及老抽。（我用泡過冬菇的水）焖煮5分鍾或稍微收汁即可。

第六步：成品圖@@燒肉炒辣很開胃呢。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜魯菜冬季食譜兒童晚餐

相關食材：冬菇

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