媽媽的味道-冬菇玉米蒸肉餅

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媽媽的味道-冬菇玉米蒸肉餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豬肉400克; 冬菇適量; 玉米1個

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 糖適量; 油適量; 蚝油適量

媽媽的味道-冬菇玉米蒸肉餅的做法步驟

第一步：瘦肉剁碎

第二步：冬菇切碎

第三步：玉米切粒

第四步：把瘦肉碎，玉米，冬菇放入一盤裏，加入油，糖，澱粉，醬油，鹽，耗油，手帶上一次性手套，用手抓勺，腌製15分鍾。

第五步：把腌好的肉餅放入碟裏，鍋放水煮開，放入蒸10分鍾。

第六步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜私房菜

相關食材：冬菇玉米

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