榨菜肉絲玉米粉疙瘩塊

美食達人@花魚兒

榨菜肉絲玉米粉疙瘩塊封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 榨菜絲50克; 熟五花肉55克; 面粉70克; 玉米粉50克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

榨菜肉絲玉米粉疙瘩塊的做法步驟

第一步：食材：榨菜絲、熟五花肉（已切開）、面粉、玉米粉

第二步：將面粉和玉米粉擱入大碗中。

第三步：逐步加一些水和成玉米粉面團。

第四步：隨後，將和好的玉米粉面團放入矽膠墊上，用擀面杖擀開、切成小塊、待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入榨菜絲和切好的熟五花肉翻炒翻炒。

第六步：接著，加適量的清水煮開。

第七步：然後，合入切好的玉米粉疙瘩塊翻動一下煮開至熟。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜湯類湯羹

相關食材：榨菜玉米米粉

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