泡菜炒紅薯粉
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 韓國泡菜100克
- 紅薯粉絲1大把
- 五花肉片50克
- 輔助料
- 蒜泥適量
- 韓式辣椒醬適量
- 油鹽適量
泡菜炒紅薯粉的做法步驟
泡菜炒紅薯粉做法技巧/竅門/補充說明：
1· 紅薯粉絲提前用水泡軟；煸炒五花肉時放少量的油，要將五花肉中油脂煸炒出來，再來炒泡菜和粉條；
2· 韓式辣椒並不辣， 還帶有微微的甜味，所以整道菜放這麼多辣椒一點不用怕，但要注意少放鹽，因爲泡菜和辣椒都有鹽味。