泡菜五花肉披薩

美食達人@緣豆兒

菜式簡介
　　泡菜與五花肉也算是經典搭配了吧，做披薩一樣非常好吃哦~我們喜歡吃自己做的披薩，而且總是這種薄底脆的~

第一步：高低筋面粉加酵母、白糖混合；

第二步：加適量溫水攪拌；

第三步：揉成光滑面團後放置發酵；

第四步：准備其它材料；

第五步：小蔥切末，加少許油拌勻待用；

第六步：小土豆去皮刨薄片；辣白菜擠去汁水切碎；

第七步：五花肉切薄片，在煎鍋中煎炒出油；

第八步：五花肉煎出來的油盛出來，加入辣白菜炒勻；

第九步：發酵好的面團揉去空氣，攤開在烤盤上，用叉子戳些小孔；

第十步：撒上一層奶酪，擺上土豆薄片；

第十一步：再放上五花肉辣白菜，撒上蔥花；

第十二步：把剩下的奶酪撒在上面；

第十三步：烤箱預熱上下火230度，把披薩放入下層烤10分鍾就可以了。

第十四步：很香很好吃~

泡菜五花肉披薩做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡厚餅底的要多用面粉。
辣白菜鹹的，不要加鹽。
蔥加點油拌一下烤的時候不容易變黃。

菜譜標簽：老人午餐兒童烘焙快餐

相關食材：五花肉泡菜

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