菠菜湯牛肉丸

美食達人@小帥廚娘

菠菜湯牛肉丸封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉餡200克; 菠菜100克

輔助料: 鹽少許; 五香粉少許; 調料粉少許; 香油少許; 醬油少許; 雞精少許; 蔥少許; 澱粉5克; 姜少許

菠菜湯牛肉丸的做法步驟

第一步：肉餡裏放入蔥姜調味，少許醬油

第二步：菠菜洗淨切斷備用

第三步：鍋裏放水裏面放入醬油鹽等調料，水開後放入丸子

第四步：丸子飄起來放入菠菜，蓋上鍋蓋1分鍾關火

第五步：點入香油出鍋喽

菠菜湯牛肉丸做法技巧/竅門/補充說明：

丸子用小勺製作就可以

菜譜標簽：熱菜

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