菠菜牛肉丸湯

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菠菜牛肉丸湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 菠菜適量

輔助料: 生粉適量; 胡椒粉適量; 糖適量; 花椒粉適量; 姜適量

菠菜牛肉丸湯的做法步驟

第一步：自家陽臺的菠菜。

第二步：牛肉剁成泥。

第三步：加入生粉生抽姜糖鹽調味備用。

第四步：菠菜斷生，去草酸。

第五步：牛肉調成丸狀放入鍋中。

第六步：菠菜切段。

第七步：放入鍋中。

第八步：加粒冰糖調味。

第九步：開動啦。

菜譜標簽：家常菜湯類

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