#ACA烘焙明星大賽#意大利香草牛肉串

美食達人@眼角眉梢-格格

#ACA烘焙明星大賽#意大利香草牛肉串封面圖

菜式簡介
　　經常在家做烤串，家人都喜歡吃。這次烤串的時候，撒了點cook100的意大利香草，沒想到另有一番風味，非常好吃。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉100克; 紅椒1個; 醬油少許; 牛排調料5克

輔助料: 青椒1個; 料酒少許; 姜絲少許; 意大利香草3克

#ACA烘焙明星大賽#意大利香草牛肉串的做法步驟

第一步：把牛肉切小塊，加姜絲；

第二步：加少許料酒和醬油；

第三步：倒入cook100牛排調料，抓勻，腌製15分鍾；

第四步：青椒和紅椒切小塊；

第五步：把腌製好的牛肉、青椒和紅椒串起來；

第六步：表面撒上cook100意大利香草；

第七步：送入預熱好的烤箱，200度18分鍾左右。

#ACA烘焙明星大賽#意大利香草牛肉串做法技巧/竅門/補充說明：

TIPS：
1·把竹簽放入清水裏泡半小時，以免竹簽烤糊‘
2·中途拿出來翻面，刷一遍腌料汁；
3·具體時間溫度請參考自家烤箱，以免牛肉烤老了。

菜譜標簽：烤箱菜野餐

相關食材：牛肉香草

答配菜譜：香草與牛肉的做法

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