清炖牛肉湯
菜式簡介
冷冷的冬日,喝一碗熱熱的牛肉湯,可以驅出你體內的寒氣,重新找到溫暖的感覺。工作之余,當你有了一塊上好的牛肉,用最簡單的方法,做出一碗最本味的牛肉湯,應該是你願意做的事。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛肉500克
- 牛蹄筋400克
- 輔助料
- 老姜適量
- 小蔥適量
- 香菜適量
- 調味料
- 鹽適量
菜式簡介
冷冷的冬日,喝一碗熱熱的牛肉湯,可以驅出你體內的寒氣,重新找到溫暖的感覺。工作之余,當你有了一塊上好的牛肉,用最簡單的方法,做出一碗最本味的牛肉湯,應該是你願意做的事。