牛肉丸子
菜式簡介
自己做的牛肉丸，真材實料，沒有亂七八糟添加劑，家人吃的放心。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 牛肉300克
- 輔助料
- 姜末少許
- 玉米澱粉2勺
牛肉丸子的做法步驟
第一步：牛肉。
第二步：牛肉切塊。
第三步：牛肉打成肉泥，加入所有材料。
第四步：丸子冷水下鍋。
第五步：小火煮至丸子浮起即可撈出。
牛肉丸子做法技巧/竅門/補充說明：
丸子一次吃不完，冷凍保存。
菜式簡介
自己做的牛肉丸，真材實料，沒有亂七八糟添加劑，家人吃的放心。
第一步：牛肉。
第二步：牛肉切塊。
第三步：牛肉打成肉泥，加入所有材料。
第四步：丸子冷水下鍋。
第五步：小火煮至丸子浮起即可撈出。
丸子一次吃不完，冷凍保存。