今天這款法式香草冰激淩,配方來自法國藍帶廚藝系列叢書,是我幾年來踏破鐵鞋找到的一款最好吃最安..
作爲傳統的法式甜品,焦糖布丁的味道真是超贊,新鮮的食材搭配天然的香草豆莢,加上甜甜苦苦的焦糖..
我挺喜歡冬天的,因爲冬天可以看到雪,生長在南方的我一直對下雪有一種異乎尋常的喜愛,看到漫天大..
意面的種類有很多,但通常煮的時間都比較長,自己做的意面,勁道十足,煮又起來省時,伴著土豆松仁..
我愛香草她們各自的芬芳氣息給我帶來身心愉悅情緒緊張時聞聞她們的味道心情似乎能一下子得到很多緩..
芭菲是法語的音譯,做形容詞是完美的意思,即英文的。此冰淇淋細膩香醇,無需攪拌,沒有一點冰碴,..
冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,..
如雲朵般的舒芙蕾,讓嘗到的每一口都有如雲朵般輕柔。這種夢幻的甜點誕生于法國中世紀最富裕的時期..
迷疊香,因爲迷上她的名字,也迷上了她香氛如岚。不說香味,光聽起來、讀出來都會覺得很美還有一點..
其實小時候在家也是Y過冰激淩的,不過那時候只曉得把牛奶啊,糖啊,果汁啊混在一起冷凍。最後成品..
冷藏後食用風味最佳哦以上配方可做4個..
烤過之後金紅色的肉質,以及散發出淡淡的香氣,毫無准備的撲面而來,忍不住了,磨刀霍霍向牛羊..
主食材雞蛋3粒、火腿2片、蔥2根,菜式口味(蔥香),共分7個製作步驟..
香草冰淇淋,大衆情人款,濃香與順滑,萦繞在舌尖,若隱若現的香草籽,這個夏天你會迷戀她麼攝氏3..
這個烤鴨腿是頭天晚上腌好的。我用了點蒜香燒烤醬,自己又加了些歐芹碎。歐芹是地中海沿海一帶最常..
紅酒燴牛肉是道經典的西餐菜,這道菜如果在西餐廳裏點那絕對價格不菲,以前曾經日志裏專門介紹過。..
人生就也要像吃舒芙蕾一樣分秒必爭,想實現的心願不要總是放在心底,一定要去實現,才不會留有遺憾..
自製冰淇淋其實很簡單,方法用對了,照樣能做出口感順滑無冰渣的冰淇淋。這段時間各式水果紛紛上市..
簡單方便快捷很適合家裏做也不會有碎冰是一款很不錯的甜點最最關鍵的是簡單芭菲是法語的音譯,做形..
草莓季接近尾聲了,這個時候的草莓最適合做果醬。選個頭比較小、熟透的草莓,不要切碎,整粒來煮,..
一款可以媲美哈根達斯的香草冰淇淋,口感絲滑,香草味濃郁,再也不需要花錢買著吃了。..
華夫餅,在沒有樂葵l模具以前,我常常坐車去烘焙店購買拿回家留著,慢慢吃掉她們那時,吃上華夫餅..
五花肉吃透了香草的味道,焦香而不膩,細嫩的肉質隨著馨香在口中釋放,一時間沈醉其中,驚喜溢于言..
冰淇淋在我國已有上千年的曆史,後被馬可波羅將中國的這一技藝和古老配方帶回到意大利,經過在歐洲..
外焦裏嫩的雞肉帶有強烈的迷疊香和黑胡椒香味,配上軟糯的小土豆,非常完美..
主食材蛋黃3個、牛奶250克、淡奶300克、香草豆莢一根、白糖80克,菜式口味(甜味),共分..
很好吃的一款餅幹,絕對值得一試。別看外表很普通,但是味道真的很贊哦,灰的全家都誇這款餅幹好吃..
君之花了整整兩頁紙來介紹這道泡芙,而就占了幾近一整頁。將這兩頁紙細細看了一遍,忽然感覺泡芙好..
黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜,與之搭配的醬汁也多種多樣,多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多,..
最近做酸奶油甜點上瘾,這次再試一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出來的..
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