全營養春遊便當
菜式簡介
【春遊便當】又到了春遊的時候了，兒子滿心期待，早早起床給寶貝做個全營養便當吧！祝兒子今天玩的開心！～金槍魚壽司，韓式煎西葫蘆，秘製醬牛肉，北極蝦，白灼西藍花，低脂烤雞米花，香煎素雞，雞蛋花，八個菜齊活了！水果拼盤～其實還有若幹，鏡頭放不下了。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 雞肉適量
- 豆卷適量
- 北極蝦八個
- 醬牛肉適量
- 西蘭花適量
- 雞蛋兩個
- 西葫蘆半根
- 米飯一碗
- 輔助料
- 水果適量
- 榨菜適量
- 黃瓜半根
- 澱粉適量
- 香腸一根
- 番茄醬適量
- 金槍魚適量
- 胡蘿蔔半根
- 面包糠適量
全營養春遊便當的做法步驟
第一步：西蘭花加鹽和少許油焯水，准備北極蝦剝好，黃瓜切絲
第二步：雞蛋分開蛋黃和蛋清，煎熟
第三步：豆卷切片
第四步：胡蘿蔔切絲焯水備用
第五步：煎好的雞蛋用刀豎著切開，不要切斷
第六步：用小香腸做花心輕輕的卷起來，成爲一朵小花，蛋黃是黃色的小花
第七步：蛋清是白色的小花
第八步：准備好雞蛋煎好，和黃瓜胡蘿蔔放在一起准備做壽司用
第九步：雞脯肉事先用奧爾良烤雞翅料腌製一晚上，切成小塊
第十步：准備澱粉，雞蛋液，面包糠，依次蘸滿，准備烤製雞米花
第十一步：放在烤盤裏，烤箱200度20分鍾即可
第十二步：西葫蘆切片用鹽腌製一下
第十三步：沾上澱粉雞蛋液
第十四步：放進平底鍋裏煎到兩面金黃
第十五步：准備好紫菜，把米飯平鋪在紫菜上，放上黃瓜，胡蘿蔔，榨菜，金槍魚，千島醬
第十六步：卷成壽司，切片
第十七步：煎切好的豆卷，直至兩面金黃即可
第十八步：用生菜葉鋪底，依次放入做好的食物，切好的醬牛肉也擺上去，再切好水果，裝盒即可，放一個冰袋用保溫袋裝好，等寶貝中午吃的時候也不會變質，畢竟天熱了
第十九步：來個近照
全營養春遊便當做法技巧/竅門/補充說明：
東西比較多，也比較繁瑣，看著很簡單，但是實際操作起來是很浪費時間的，建議要早點起床，才能准備齊全哦！