菠蘿雞肉意面

美食達人@吃好吃的喽520

菜式簡介
　　上次用菠蘿做了炒飯，真是沒想到菠蘿入菜會這麼好吃O(∩_∩)O哈哈~~這次用菠蘿做了意面，味道一樣的棒~

第一步：雞肉提前解凍，用刀在雞翅上劃幾個口子，放入2g的鹽、烤肉料、黑胡椒、老抽和蚝油。

第二步：攪拌均勻腌製至少兩個小時。

第三步：腌好的雞肉放在烤盤上。

第四步：預熱烤箱，上下火200度20分鍾。

第五步：烤好的雞肉稍微放涼，用手撕成條狀。黃瓜、菠蘿切丁，香菇幹泡發後掰成塊兒，洋蔥切絲，豌豆准備好。

第六步：鍋中做水。

第七步：水開了以後放射狀放入意面。

第八步：按照包裝袋上的煮製時間，煮7分鍾。

第九步：煮好的意面過涼水，備用。

第十步：鍋中倒入橄榄油。

第十一步：放入洋蔥和香菇炒香。

第十二步：放入黃瓜、豌豆和雞肉。

第十三步：放入意面翻炒。

第十四步：最後放入菠蘿塊兒。

第十五步：放剩余2g的鹽調味兒。

第十六步：翻炒均勻。

第十七步：出鍋。

第十八步：撒點兒黑胡椒。

第十九步：開吃~

第二十步：O(∩_∩)O哈哈~

菠蘿雞肉意面做法技巧/竅門/補充說明：

煮面的時候放點兒橄榄油和食鹽，風味更佳且防粘。

相關食材：雞肉菠蘿意面

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