火龍果餃子『火龍果長豆牛肉餃』

菜式簡介
　　餃子要是粉色的該有多漂亮，裏面綠色外面粉色，今天用火龍果皮做餃子皮是不是很棒，而且火龍果：火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。
　　火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。
　　它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。