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#ACA烘焙明星大賽#楓糖燕麥條

美食達人@麥子老媽
#ACA烘焙明星大賽#楓糖燕麥條封面圖

菜式簡介
  楓糖燕麥條的做法非常簡單,把所有食材混合後加入楓糖、融化的黃油和糖拌勻壓緊烤製,徹底冷卻後切條即可!感覺很像能量棒,裏面的食材好豐富哦!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
蔓越莓幹40克
小麥胚芽20克
亞麻籽粉20克
葡萄幹20克
燕麥片100克
核桃仁40克
輔助料
楓糖漿50克
砂糖20克
黃油40克

#ACA烘焙明星大賽#楓糖燕麥條的做法步驟

  • 第一步:燕麥片和核桃仁放入烤盤
  • 第二步:入烤箱150度烤10分鍾
  • 第三步:蔓越莓幹和葡萄幹切碎備用
  • 第四步:取一盆加入黃油塊、楓糖漿和砂糖
  • 第五步:隔熱水加熱至黃油和砂糖都融化,拌勻
  • 第六步:取一盆放入烤過燕麥片、核桃仁,還有蔓越莓幹和葡萄幹
  • 第七步:加入適量小麥胚芽
  • 第八步:加入適量的亞麻籽粉
  • 第九步:先食材混合一下
  • 第十步:然後把食材倒入黃油糖漿中
  • 第十一步:攪拌均勻
  • 第十二步:把食材再倒入不粘模具中
  • 第十三步:記得把它用力壓實了
  • 第十四步:放入預熱好的烤箱,160度烤25分鍾即可
  • 第十五步:烤完後取出,倒扣就輕松脫模了
  • 第十六步:等徹底冷卻後切條即可
  • #ACA烘焙明星大賽#楓糖燕麥條做法技巧/竅門/補充說明:

    1、裏面的材料可以根據自己的喜好調整
    2、如果沒有楓糖可以換蜂蜜、糖漿或者用砂糖,當然換砂糖要減少份量,楓糖的甜度低
    3 、所有的材料在烘烤前要壓紮實,不然切的時候很容易散掉
    4、一定要放涼才能切,如果還是熱的話,很容易切散的

    相關食材:燕麥

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