川貝冰糖炖雪梨

美食達人@ai銀子

川貝冰糖炖雪梨封面圖

菜式簡介
　　據說川貝冰糖炖雪梨對潤肺化痰有奇效，我也學著做做啦，畢竟健康比什麼都重要。食療比吃藥還是要好，只要用心去做，什麼事都不難。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 梨1個

輔助料: 川貝5克; 冰糖適量，根據個人口味

川貝冰糖炖雪梨的做法步驟

第一步：准備一只梨，洗幹淨。根據個人喜好選擇削不削皮。

第二步：把梨頂部切開，中間用勺子挖去梨核。

第三步：梨核中間加入冰糖、川貝。蓋上頂部就可以隔水蒸啦。

第四步：我給它加了一點造型，不過感覺它好凶的樣子，呵呵??

第五步：出鍋了，是不是很美膩呢？其實很簡單哦。

川貝冰糖炖雪梨做法技巧/竅門/補充說明：

梨去核的時候要溫柔對待哦，要不然會弄破邊緣，就不漂亮了啦。

菜譜標簽：甜品

相關食材：梨冰糖川貝

答配菜譜：川貝與冰糖的做法川貝與冰糖與梨的做法

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