牛油果烤蛋

菜式簡介
　　人們把牛油果評爲世界上最有營養的水果。它還有森林黃油的美稱。因其果實含油量高，熱帶美洲人把它當作糧食食用，牛油果直接食用我不太喜歡，所以換著花樣來吃，今天把它做成了牛油果烤蛋，簡單快捷還好吃，作爲早餐也是個不錯的選擇。