紅糖燕麥餅幹

美食達人@北極蓓

紅糖燕麥餅幹封面圖

菜式簡介
　　健康粗糧餅幹。。。和下午茶最配！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 低筋粉200克; 燕麥100克; 紅糖45克

輔助料: 泡打粉1克; 玉米油135克; 雞蛋1個; 鹽1克

紅糖燕麥餅幹的做法步驟

第一步：玉米油中加入紅糖攪拌均勻，爲了更好的融合，我把紅糖打成了粉，其實不打粉也可以

第二步：再打入一個雞蛋，攪拌均勻

第三步：篩入低筋粉，泡打粉，鹽

第四步：倒入燕麥片

第五步：攪拌，揉成面團

第六步：搓成小球，放入烤盤，用手掌按壓成厚約一厘米的餅幹

第七步：烤箱預熱180度，放入餅幹，20分鍾就ok了

第八步：冷卻後就可以享用了！

菜譜標簽：烘焙

相關食材：燕麥紅糖

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