辣蝦仁番茄意面

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辣蝦仁番茄意面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 意面適量; 小番茄適量

輔助料: 冷凍蝦仁適量

辣蝦仁番茄意面的做法步驟

第一步：意面 1把(80g), 冷凍蝦仁 7只(70g), 小番茄 3個(45g), 青椒 1/2個, 食用油 1大勺, 蒜蓉 1大勺, 辣椒粉 1小勺, 鹽一點

第二步：鍋中燒水（水6杯+鹽1小勺），冷凍蝦仁放入水（2杯）中解凍10分鍾後去水放置。

第三步：①中放入按照包裝紙上寫好的時間上，減掉2分鍾，煮面後去水放置。

第四步：小番茄切成4等分，青椒切小。小碗中放入所有的辣椒醬番茄醬後攪勻。

第五步：不粘鍋燒開後放油用小火炒青椒，蒜蓉，辣椒粉。

第六步：蝦仁放入後中火炒1分30秒，再放入一面後炒1分鍾。

第七步：辣椒番茄醬和小番茄放入後炒1分鍾，再用鹽調鹹淡即可。

菜譜標簽：西餐

相關食材：蝦蝦仁番茄意面

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