#ACA烘焙明星大賽#奶酪橄榄面包
美食達人@tumeigui
菜式簡介
每天吃面包都要吃點奶酪和橄榄,今天把奶酪和橄榄放在面包上,一起烤著吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 酵母適量
- 糖1勺
- 水1杯
- 橄榄8個
- 小奶酪3個
#ACA烘焙明星大賽#奶酪橄榄面包的做法步驟
第一步:常溫發酵5小時。第二步:把發好的面揉勻,醒面15分鍾。以後擀成餅,把橄榄和奶酪放在餅上面。或者卷在餅裏面。第三步:烤盤刷幹淨,摸點油。把做好的面包擺在烤盤中。第四步:烤箱余熱5分鍾以後,把面包放進烤箱。烤箱是上下火170度,烤了18分鍾。第五步:面包考好了。醜醜的。請大家批評指正。第六步:烤盤小,方不下4個餅,所以做2個花卷面包。
#ACA烘焙明星大賽#奶酪橄榄面包做法技巧/竅門/補充說明:烤面包時間可以16分鍾。你可以靈活掌控。